KUE DARI ADONAN SUGAR DOUGH

adonan sugar dough sumber gambar: pixabay Sugar Dough merupakan adonan yang digunakan untuk membuat kue kering. Mempunyai ciri khas r...

MENGENAL CHOUX PASTE (ADONAN SUS)

choux paste Choux paste merupakan salah satu jenis pastry dengan karakteristik ringan namun volume besar dan dikembangkan dengan kuat ...

RESEP KUE CUBIT MATCHA

RESEP KUE DIET CUBIT MATCHA Hai kali ini admin akan membagikan resep kue cubit matcha yang cocok untuk diet Bahan-Bahan yang dibutuhkan ...

RESEP SWISS ROLL CAKE

RESEP SWISS ROLL CAKE Resep : 85 ml minyak sayur 110 ml susu full cream 85 gr tepung kunci biru 6 butir putih telur 6 butir kuning te...

RESEP CUPCAKE PISANG VANILLA MURAH NIKMAT

Resep Cupcake Pisang Vanilla Halo sahabat sekalian yang budiman. Admin mau berbagi lagi untuk membuat resep kue nih. Kali ini kita ak...

RESEP WAFFLE BELGIA MUDAH DICOBA SENDIRI

Hallo sahabat rumah boga, kali ini admin mencoba membuat waffle belgia, tentunya ala rumah boga ya. Bagaimana rasanya? Nanti bisa kalian co...

COKELAT DAN PERMEN COKELAT

Hallo sahabat, kita pasti ingat masa-masa kecil dahulu. Kita sangat suka makan coklat atau permen coklat. Yang kita tahu, coklat adalah mak...

MACAM ROTI HARD ROLL

Macam Roti Hard Roll 1. French Bread / Baguette French Bread Merupakan roti tradisional Prancis yang memiliki kulit yang keras, berw...

RESEP ROTI CANE

RESEP ROTI CANE Roti Cane merupakan kue khas dari Riau dan Kepulauan Riau. Teknik memasak dengan cara dipanggang. Bahan-Bahan: T...

RESEP PISANG GULUNG ISI COKLAT

RESEP PISANG GULUNG ISI COKLAT Perpaduan rasa pisang dan coklat terasa sempurna dalam Roti Pisang Gulung Isi Coklat ini. Karena rasa dasa...

RESEP ADONAN MOSCOVISH

LAPIS COKU Bahan 1 : dikocok kental - 10 btr kuning telur - 1 btr putih telur - 100 gr gula halus Bahan 2 : dikocok sampai mengembang dan ...

RESEP KUE dari ADONAN PIE dan PUFF

LINZERTORTE Bahan untuk pie: 60 gr Gula pasir Bahan isi : 50 gr selai strawberry 130 grTepung terigu 150 gr selai raspberry 100 gr Gul...

RESEP PUDING 2

RESEP PUDING 2 Puding Karamel Bahan-bahan: 225 gr Gula pasir 40 ml Air 80 gr Kuning telur 120 gr Putih telur 700 ml Susu cair 2 gr Garam C...

RESEP CAMILAN dari TERIGU

RESEP CAMILAN DARI TERIGU Austrian fritters Bahan-bahan: 70 gr Tepung terigu Isi : 40 gr Mentega 10 gr Kismis yang sudah dicuci da...

RESEP CAMILAN TRADISIONAL KEMBANG GOYANG

RESEP CAMILAN TRADISIONAL KEMBANG GOYANG Bahan-bahan: 200 gr Tepung beras 80 gr Gula pasir yang halus/gula kastor 100 gr Telur, kocok le...

RESEP KACANG TELUR BALADO

Kacang Telur Balado Bahan-bahan: 250 gr kacang tanah 50 gr Telur 400 gr Tepung Terigu 100 gr Gula pasir 250 gr Minyak goreng Bahan ...

ADONAN PIE

ADONAN PIE / SHORT PASTE / SHORT DOUGH Perbedaan produk diantara short pastry ini yaitu Pie : kering, tidak ada lapisan, krispy dan ter...

STRUDEL

STRUDEL Strudel merupakan pastry yang pada awalnya merupakan adonan yang lunak dibuat dari terigu protein tinggi, telur, dan air. Setel...

SUGAR DOUGH

ADONAN SUGAR DOUGH Sugar Dough dikenal dengan sebutan adonan manis. Adonan ini dipergunakan untuk pembuatan kue kering, alas kue bahk...

COKELAT PRALINE

COKELAT PRALINE Praline merupakan bentuk permen cokelat yang terbuat dari cokelat, mentega yang disajikan dalam bentuk beraneka ragam y...