RESEP WAFFLE BELGIA MUDAH DICOBA SENDIRI
Hallo sahabat rumah boga, kali ini admin mencoba membuat waffle belgia, tentunya ala rumah boga ya. Bagaimana rasanya? Nanti bisa kalian coba deh, kalau menurut admin ya lumayan nikmat-lah, tidak kalah dengan resep koki-koki terkenal. hehe.
Dalam membuat waffle ini sahabat, perlu menyiapkan beberapa bahan dan tentunya ikuti langkah-langkah cara mebuatnya. Bagaimana? Yuk kita simak bersama.
Resep Waffle Belgia
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Tepung terigu serbaguna 300 gram
- Tepung maizena 75 gr
- Telur 3 butir (dipisahkan antara kuning dengan putihnya)
- Garam 1 ½ sdt
- Baking powder 1 ½ sdt
- Baking Soda ¾ sdt
- Susu cair 720 ml
- Minyak Sayur / minyak goring 18 sdm
- Gula pasir 3 sdm
- Vanili bubuk 1 ½ sdt
Langkah-langkah membuatnya sebagai berikut:
- Panaskan cetakan waffle
- Campur bahan – bahan kering seperi tepung terigu, tepung maizena, baking powder, baking soda, vanili, gula pasir, dan garam menjadi satu
- Kuning telur dikocok hingga agak mengembang kemudian tambahkan susu cair dan minyak goreng
- Dalam tempat terpisah kocok putih telur hingga mengembang
- Campurkan bahan basah dengan bahan kering kemudian tambahkan kocokan putih telur lalu aduk hingga rata dan menyatu
- Olesi cetakan waffle dengan mentega atau minyak goreng
- Tuang adonan secukupnya kedalam cetakan dan masak hingga berwarna kecoklatan dan bagian luarnya mulai mengeras
- Angkt dan waffle siap disajikan dengan toping yang diinginkan
Nah, demikian resep membuat Waffle Belgia ala rumah boga.
Untuk lebih lengkap dan jelas, sahabat bisa simak video di bawah ini. Semoga bermanfaat.
Jangan lupa kasih subscribe ya sahabat. Terima kasih.
0 Response to "RESEP WAFFLE BELGIA MUDAH DICOBA SENDIRI"
Post a Comment