RESEP KACANG TELUR BALADO
Kacang Telur Balado
Bahan-bahan:
250 gr kacang tanah
50 gr Telur
400 gr Tepung Terigu
100 gr Gula pasir
250 gr Minyak goreng
Bahan Bumbu Balado:
5 gr Bawang merah
3 gr Bawang putih
6 gr Cabai merah
3 gr Cabai Rawit
2 gr Daun jeruk purut
1 gr Garam
5 ml Cuka
5 ml Minyak Goreng
Cara Membuat
Kacang telur:
Telur, gula, garam, 50 gr tepung terigu dicampur menjadi satu dan diaduk hingga rata.
Kacang dimasukkan ke dalam adonan di atas.
Kacang telur yang sudah dicampur dengan adonan dimasukkan lagi ke dalam sisa tepung terigu
Minyak dipanaskan lalu masukkan kacang, lalu dimasak hingga matang.
Bumbu balado:
Semua bahan dihaluskan, keuali cuka dan minyak goreng.
Minyak dipanaskan untuk menumis,bumbu yang sudah dihaluskan ditumis hingga harum.
Kacang telur ditambahkan ke dalam bumbu dan dimasak sampai bumbu meresap.
Bahan-bahan:
250 gr kacang tanah
50 gr Telur
400 gr Tepung Terigu
100 gr Gula pasir
250 gr Minyak goreng
Bahan Bumbu Balado:
5 gr Bawang merah
3 gr Bawang putih
6 gr Cabai merah
3 gr Cabai Rawit
2 gr Daun jeruk purut
1 gr Garam
5 ml Cuka
5 ml Minyak Goreng
Cara Membuat
Kacang telur:
Telur, gula, garam, 50 gr tepung terigu dicampur menjadi satu dan diaduk hingga rata.
Kacang dimasukkan ke dalam adonan di atas.
Kacang telur yang sudah dicampur dengan adonan dimasukkan lagi ke dalam sisa tepung terigu
Minyak dipanaskan lalu masukkan kacang, lalu dimasak hingga matang.
Bumbu balado:
Semua bahan dihaluskan, keuali cuka dan minyak goreng.
Minyak dipanaskan untuk menumis,bumbu yang sudah dihaluskan ditumis hingga harum.
Kacang telur ditambahkan ke dalam bumbu dan dimasak sampai bumbu meresap.
0 Response to "RESEP KACANG TELUR BALADO"
Post a Comment